◇代表
こんなところで紹介いただけるとは・・・まだまだ半人前ではありますが、
一昨年の九月から山岸さんの農場で勉強させていただき、昨年の春か
ら一応、自分の圃場で頑張っています、森田です。
森田 清和 （もりた きよかず）
昭和 35年 11月 21日 生まれ
O型
座右の銘は『もうこりた！（忘己利他）』
ひょんなことから百姓に・・・
夢は日本の農業を変える事。
地方を活性化し、その起爆剤に農業を！
◇フードコーディネイター
いつの間にか、こんなところ
に登場させられる羽目に・・・
2月からナチュラル百姓ネット
さんとの繋がりが出来、
いつの間にかこんな肩書き
がついてしまいました。
山中 和枝
昭和 〇〇年 12月 19日 生まれ
O型
座右の銘は『』
あまり肩肘は張らず、楽しいことを
楽しく一所懸命に楽しみたいと思っています。
◇2005年2月から
しばらくの間、トマトの学習を共にすることになりました、
大野君です。
名 前 大野 匡浩（おおの まさひろ）
生年月日 １９８３／０７／１７
特 技 ｓｋｉらしい・・・
血液型 A型
趣 味 旅行
マー君がいる間、こちらにを
増設し日々の日記を公開していきたいと思っています｡
乞うご期待｡
2005/02/01（火）・・・なんて寒いの…
雪が降ってる・・というのが野洲の第一印象
です｡ハウスのトマトの栽培方法を見学しまひた｡
2005/02/02（水）・・・味噌づくりを体験･･
本日は米麹をつくりまひた。昼から、トマトの苗の
移植もしまひた｡早く大きく大きくなーれッという気
持ちで・・・。
2005/02/03（木）・・・トマトの苗の移植を今
日もしまひた。2日で700の苗を完了…ホット
ヒト息･･。久し振りに野田さんと出会いまひた。
2005/02/04（金）・・野田さんから頂いた
近江軍鶏の鶏がらでスープを作り、ラーメン
を頂きまひた。
結構贅沢な味わい…。なのに森田さんは忙
しなくガッツイて食べていまひた｡（育ちかな･･）
2005/02/05（土）・・・トマトの播種を今日
はじめてしまひた。なかなか大変…｡水のや
り方も均等に丁寧に・・・難しいものです。
6日後には発芽するみたいです、楽しみです｡
2005/02/07（月）・・・今日はモリタさんと野田
さんがお昼から柴田さんのお宅へ行ったので、
僕が野田さんの鶏舎のお手伝いに借り出されま
した｡甲南は昨年の10月〜12月まで過ごした場
所で大変懐かしかったです｡
2005/02/06（日）・・・今日は決してお休み
ではなく、モリタさんの友達のトラワカさんの
麹作りのお手伝いをしました。
一週間も連続してやっているので､少し上手
くなったかなぁ。
2005/02/0８（火）・・・今日は朝からポットずら
しを行い、定植準備のハウス内にしっかり水をは
りました。お昼から、少しおなかの調子が悪くなり、
半日休まさせていただくことにし、横になっていま
した｡《緊張の一週間で少々疲れ気味かなッ！》
2005/02/09（水）・・・
復活しました！
関係者各位に大変ご心配をおかけいたしましたが
本日は無事に野良仕事に精を出しました｡
水撒きや圃場の耕起に精を出し、うららかな一日
でした。
2005/02/10（木）・・・今日は定植前のトマトのハ
ウスにしっかり水をいれました｡
朝は雨で天気が悪かったのですが、昼からは意外と
天候が回復したので春作の露地の整備を行いました｡
しばらくこの整備作業が続きそうです｡
力仕事のアトのご飯は美味しい！！
2005/02/11（金）・・・今日は朝から営業・・・といっ
ても森田さんについていっただけですが・・・｡
昼からは昨日に引き続き春作の露地の整備を行いまし
た｡午前中は曇天で小雪が舞ったりの天気で心配して
いましたが､午後からは天候も回復し結構仕事ははか
どりました。アリガトサンデス！
2005/02/12（土）・・・朝は少し寒かったですが・・・｡
全般的に好天に恵まれ､3日連続で春作の露地の整備
を行いました｡今日も結構仕事がはかどり､感謝・感謝！
2005/02/14（月）・・・今日はなかなかの陽気で気持ち
良かったです｡今日は『チャレンジしてみる、決して簡単に
諦めずに！』ということを学びました｡
僕はすぐに『もういいか』と投げやりではないのですが、諦
める癖があり、そんなことではいろいろな困難に打ち勝っ
ていけないことを今日は少し学びました｡
2005/02/13（日）・・・今日は考えるということについ
て考えてみました。というのは、｢もっともっと考えないと
駄目だ！｣と森田さんに注意されたこともありますが、考
えるということは自分なりにいろいろ思考を巡らし､自分
なりに判断していくことだと少しわかったからです｡
2005/02/15（火）・・・春作の準備の畝たてがほぼ終了｡
少し耕運機の扱い方にも慣れたかなァ｡
この畝にいろいろな作物が育ってくる姿を想像するとワクワ
クしてきます。ハイッ！
2005/02/16（水）・・・今日は雨…でした。夕方からBDアグ
リの会があり、農家の皆さんの熱い想いに感動しました｡会の
後みんなで食べた軍鶏鍋の美味しかったこと・・・これが百姓
の醍醐味！！
2005/02/18（金）・・・草引きは誉められたけど…。また別の
ことで叱られました｡｢あほ！｣とか｢ぼけ！｣とか言われると少し
腹が立ちます。《もう少しやさしい叱り方はないのかなぁ｡》と
少し意見をしたらまた・・｢あほッ！｣と叱られました｡アチャ!!
2005/02/17（木）・・・今日はモリタさんが一日お留守で私
が畑を守っていました｡
しっかりハウスの中の草引きをしておいたので､明日はモリタ
さんに喜んでもらえるかなァ｡
2005/02/19（土）・・・ベビーリーフの播種をしました。土は
､土に入れると生分解し､保水率も高い、人工培土を採用しま
しました。
明日はいよいよトマトの定植、頑張りますゾッ!!
2005/02/20（日）・・・今日からトマトの若苗の定植です。
定植は少し慣れましたが、定植後に個々の苗にやる水遣りは
なかなか難しく・・・まだまだ勉強が必要です｡
2005/02/21（月）・・・今日も若苗の定植・・・だいぶん慣れ
ましたが、なかなか数が多いので大変｡外は北風、でもハウスの
中は加温していないのに、30℃を超えていました｡暑かった!!
2005/02/22（火）・・・今日も暑かった!!本日は二回目のベ
ビーリーフの播種をした｡比較的スムーズに出来ました。
やった！
2005/02/23（水）・・・セルトレイで育てたミニトマトの苗を
今度はポットへ移植しました。なかなかこれが難しい｡根を切
ったり、鎮圧が上手くいかなかったり、まだまだ駄目です!!
頑張りマース！
2005/02/24（木）・・・今日はグルメトマトの播種をしまし
た。前回は100粒の播種に3時間かかっていましたが、今回
は200粒の播種が2時間で出来ました。少しずつ慣れてきま
したが、こんな時こそ油断大敵！頑張りマース!!
2005/02/25（金）・・・ミニトマトの移植完了｡
麹づくりも終了し､今日から本格的に“味噌づくり”が始まりま
した。美味しいお味噌が出来ますように!!
2005/02/26（土）・・・グルメトマトの第3回目の播種。
200粒の播種が１時間20分で出来ました。やった!!
2005/02/27（日）・・・お昼前の11時から麹づくりと味噌
づくりの両方をしました。結局お昼を食べたのは3時30分を
少し廻ったところ・・!!
今日驚いたことは、トマトさんのすっごい生命力！だって虫に
茎を3/4も食べられているのに元気に成長しているんだもの。
2005/02/28（月）・・・トマトの定植準備､第2弾!!
しっかり草を引きました。
2005/03/01（火）・・・ハウスの扉にビニールを張りました!!
外の風は冷たかった。久々のオソトの仕事でした｡
2005/03/02（水）・・・トマト《大型福寿》の苗の本葉が4枚に!!
いよいよ移植｡そして大きなトマトにな〜れﾂ！と祈っています｡
2005/03/03（木）・・・トマト《大型福寿》の苗の移植｡
でしたが、大失敗!! なかなか移植が上手くいかなくって…
なんか大変、トマトさんに迷惑かけちゃって…ゴメンナサイ｡
2005/03/04（金）・・・今日は大津の卸売市場へ行ってきま
した。長蛇の列の“食べ放題”のお寿司屋さんへ入ったのです
が､あまり美味しくなかった・・残念！。その後､大津の旧の商
店街の畳屋さんへゴザを貰いに行きました｡下町の元気な叔父
さん（馬場さん）ありがとうございました｡
2005/03/05（土）・・・今日は西日本は雪！と言われていた
にも関わらず、結構晴天に恵まれ､茄子とトウモロコシの播種を
しました。ハウスの中は春を通り越して、夏真っ盛り！身体が
変になりそう｡
2005/03/06（日）・・・二番目のハウスのトマトの定植！今日
のハウスの中も真夏日・・・なんとも暑かッ!!
もう苗にはかわいい花芽がついています。なんかうきｳｷ。
2005/03/07（月）・・・二番目のハウスのトマトの定植の完了！
今日も暑かったです!!その後夕方に久し振りに野田さんの圃場へ
鶏糞を頂きに行きました。鶏糞の袋詰めをほとんど野田さんにして
いただき､感謝･感謝！！
2005/03/08（火）・・・今日も暑かった！！
これから本当に農業に打ち込んでいくにあたって僕には何が
足りないのか・・・これから何を学ばなければならないのか・・
なかなか悩んでしまいます｡
2005/03/09（水）・・・今日はほぼ一日、森田さんがお留
守でした｡一応段取り通り仕事を進めましたが、なかなか大
変…いつの間にか夕日が沈み､あたりは真っ暗に…あちゃ｡
2005/03/10（木）・・・昼から久し振りの雨…。
農業ってなかなか奥が深いッ！植物のペースに合わせながら、
でも、しっかり面倒を見てあげないと駄目だということが最近よく
わかってきました。
2005/03/11（金）・・朝は露地､昼からハウスの中でオクラ
とズッキーニの播種をしました｡
もっと早く正確に仕事が出来ないと駄目だ！ってまたも森田
さんからお叱りが…。わかっているけど・・なかなか出来ない。
2005/03/12（土）・・“寒の戻り”か、朝から北風が強く、昨
日までの陽気がまるで嘘のよう｡とはいうものの夏野菜の
植付けの準備として圃場に鶏糞を蒔き､畝をたてました。
明日は雪みたい・・・寒そうッ･･！
2005/03/13（日）・・一昨日､実がたわわになったトマトの樹
の夢をみました｡少しはプロに近づいたかなッ・・・と思いきや、
若芽かきの方法で森田さんに頭を叩かれ、｢何を聞いているん
や！真剣に仕事をせんかッ！｣と叱られました・・・くそッ･･！！
2005/03/14（月）・・ファンゴッホのトマトハウスを片付けま
した･･まだたわわに実がなっているのに！次の若苗の定植
が待っているので・・・！少し残念・・・。
2005/03/15（火）・・今日はじゃがいもを植えました！アンデ
スという赤い皮で実は栗色のアンデス原産のものです。煮崩れ
しやすい難点はありますが､短時間で調理可能という長所があ
るようです｡
2005/03/16（水）・・今日は“ありがとう米”の生誕の地⇒シバ
タプラセルファームへ行って来ました｡昨年の秋の台風でパイプ
ハウスを倒された柴田さんのハウスの建替えをお手伝いに森田
さんと訪れたのです。
帰りがけには奥様手作りの“アップル入り無農薬全粒粉ケーキ”
を頂き､帰って森田さん宅で食べました｡『甘さが控えめで大変美
味しかったです！』 ありがとうございました。
2005/03/17（木）・・今日はグリルトマトの移植をしました！なか
なか上手に出来なくて・・・ガックシ！
もっともっと頑張ります！
2005/03/18（金）・・最後の２棟のハウスの定植準備をしま
した！ｈｐのトップページにあるように定植後1ヵ月のトマトはも
う花が咲き始めてきました。森田さん宅もアト残すところ4日間
・・・口うるさい熱血教師のような森田さんともお別れと思う
と淋しいようなうれしいような！
2005/03/19（土）・・いい陽気で、トマトさん達も元気！
世話をしている自分自身も元気を頂きます。あ・り・が・と！
夕食にわざわざ誘っていただいたｸﾞﾘｰﾝｳｪｲﾌﾞの石山さん
、ありがとうございました｡頑張って一人前の百姓に早くな
りますので期待していて下され｡
2005/03/20（日）・・今日は計画通り順調に仕事がこなせ、
久方振りに夕方、図書館へ行きました｡もっともっと勉強したい
ことあるんですが､あまり頭でっかちになるな！って森田さんか
らは言われているので・・・。
2005/03/21（月）・・今日は露地にAH(ｱｸﾞﾘﾊｰﾄ)を撒き、
これで露地の準備は完璧？です。
まだまだ学び足りないことばかりですが､アト半日で森田さ
んの圃場とはお別れです。これからもっともっと真剣に一生
懸命努力します！これからも皆さん宜しくお願いいたします。
2005/03/22（水）・・今日は午前中で仕事を切り上げ名古屋
へ戻ります｡あっという間の一ヶ月と半でしたが、いろいろ勉強
になりました。柴田さんや野田さん､モリタさんやご家族の皆様
本当にありがとうございました｡
